Stoll Kaffee Organic Brazil

Романтикът за любители на еспресото!

Single Origin Бразилия – Печени бадеми танцуват със сушени кайсии и стафиди. Кремообразна текстура придружава дълготрайния какаов завършек с нотка на меденки. Това е Бразилия.

Кафето се обработва по естествен (сух) метод, традиционен за Бразилия, който запазва плътното тяло и сладките нюанси.
Средното изпичане подчертава баланса между аромат, тяло и характер, правейки го идеално за Espresso или Lungo.

Характеристики:

• Произход: Минaс Жерайс, Бразилия (ферма Dutra)

• Вкус: печени бадеми, сушени кайсии, стафиди, какао и меденки

• Обработка: естествен (natural) метод

• Изпичане: средно – за баланс и сладост

• Подходящо за: Espresso и Lungo

• Тип кафе: Single Origin Бразилия, Arabica BIO Catuai, Mundo Novo, Bourbon

• Произведено в Цюрих, Швейцария от Stoll Kaffee

Братята Dutra Ednilson Alves Dutra и Walter Cesar Dutra са родени във фермата Dutra и с повече от 35 години опит в производството на кафе имат кафе в гените си. Техният опит и жажда за знания им помагат да произвеждат фантастични специални кафета, както и органични кафета. Те са си създали име в индустрията благодарение на качеството, което предоставят. Дутра се ангажират със създаването на здравословна работна среда и осигуряването на образование и медицински грижи за своите служители и техните семейства.