Santa Isabel Organic

От планините на Перу до планините на Брегенцервалд – био кафе от Перу.

Органично и Fairtrade сертифицирано кафе, отгледано с грижа, ръчен труд и страст към съвършенството.

Peru Finca Santa Isabel е 100% Арабика, произведена във фермата на сеньор Кеди Албер Салазар Балбин в региона Junín, на надморска височина от около 1200 м.
Това кафе впечатлява с хармоничен вкус, цитрусови и карамелени нотки, нюанси на ядки и средно тяло с фина благородна сладост.

Кафето е средно изпечено, за да се запази неговият естествен баланс и чист аромат.
Производството е ORGANIC и FAIRTRADE сертифицирано – доказателство за устойчив произход и етична търговия.

Характеристики:

• Произход: Junín, Перу – ферма Finca Santa Isabel

• Собственик: Сеньор Кеди Албер Салазар Балбин

• Вкус: цитрус, карамел, ядки, благородна сладост

• Обработка: мокър (washed)

• Изпичане: средно – за хармоничен вкус и ароматен баланс

• Тип кафе: био кафе, Single Origin Arabica – сортове Typica, Caturra, Pache, Bourbon Amarilla, Limani

• Сертификация: ORGANIC и FAIRTRADE (www.info.fairtrade.net)

• Подходящо за: Espresso, Café Crème и филтър кафе

• Произведено  от Amann Kaffee, Форарлберг, Австрия